养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐

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山药和红豆都是滋补上品，把他们融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜。

红豆糕的用料

山药 200g 红豆 100g
白糖 40g 装饰水果樱桃 若干

红豆糕的做法

养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解1

步骤1

山药隔水蒸熟
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解2

步骤2

蒸至筷子可以戳穿即可
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解3

步骤3

去皮打成山药泥
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解4

步骤4

红豆提前泡水12小时，后蒸熟
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解5

步骤5

锅内放水烧开下糖熬糖浆
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解6

步骤6

下红豆翻炒，至水干
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解7

步骤7

出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解8

步骤8

将山药泥和处理好的红豆混合
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解9

步骤9

使用模具造型

步骤10

造型装盘，点缀水果即可。
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解11

步骤11

软糯爽口，滋补养胃
养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法图解12

步骤12

搭配一杯爽口的黄瓜奶昔，开始享用美好的早餐啦。

红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 鱼米汤 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 蒸 炒 甜 西点

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