好吃的牛肉萝卜包子(容易做)

12692浏览 230收藏

分享到微信

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
昨叶何草

昨叶何草

2014-07-02
因为外面卖的的牛肉包子不太放心,喜欢吃包子的我就自己动手做了。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

中筋面粉200g 牛肉300g左右
白萝卜中等大小一个

辅料

 
适量 1勺
2勺 适量
2g
适量

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法步骤

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解1

1. 把牛肉用刀切成长条

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解2

2. 把切好的牛肉剁成馅儿

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解3

3. 把白萝卜切成碎末儿,撒小许盐,放10分钟后挤掉渗出的水

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解4

4. 把葱姜蒜切成末儿

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解5

5. 把萝卜馅儿和绑葱姜蒜放入切好的牛肉馅儿中,加入适量盐、生抽搅拌均匀。

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解6

6. 面粉加发酵粉和水醒好,用手揉匀,搓成大小3厘米的长条,切成大小均匀的剂子

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解7

7. 把剂子擀成面皮儿

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解8

8. 把牛肉馅儿放进面皮里,包成大小均匀的包子,沸水上锅,大火蒸15分钟即可享用香喷喷的包子。

好吃的牛肉萝卜包子(容易做)的做法图解9

9. 蒸十五分钟后,香喷喷的包子就可以放心可口的食用了。

©本菜谱的做法由 昨叶何草 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 好吃的牛肉萝卜包子(容易做)


热门文章--烹饪技巧