土豆丝汤

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红Ellie
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小时候妈妈经常做这道汤，里面有妈妈的味道。汤很浓稠入口既化

土豆丝汤的用料

土豆 1个 盐 少许
鸡精 少许 油 少许
葱花 少许 花椒粒 5个左右
生抽 少许

土豆丝汤的做法

步骤1

土豆洗净切丝备用，不用再清洗。

步骤2

热锅凉油，放入花椒粒，关小火炒香，把花椒乘出，放入葱花后马上倒入少许生抽爆香。加水放入土豆丝。放入少许盐，大火烧开关中小火，10分钟左右放入鸡精，关火乘出，有爱吃香菜滴可以再汤里撒几个香菜叶。

土豆丝汤的烹饪技巧

土豆选淀粉多滴，汤做出来口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

©本菜谱的做法由 红Ellie 编写，未经授权不得转载

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