酸梅汤

精品
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酸梅汤的用料

甘草 8g 冰糖
清水 1000ml 山楂干 50g
*** 10g 乌梅 2颗

酸梅汤的做法

步骤1

锅中放入清水煮沸。

步骤2

将甘草,乌梅,***,山楂干投入水中,继续煮沸腾。

步骤3

关火焖。

步骤4

将渣滓滤除,加入冰糖调味。 放入容器中,冰箱中冷藏之后饮用更佳。

酸梅汤的烹饪技巧

焖煮的时间自己定,时间长味道更浓郁一些。甘草,乌梅,山楂干都可以在药店用购得,***在卖花茶的地方也有,如果买不到可以不放。乌梅购买的时候可以挑颗粒小一点的,肉多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-01

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    / 5 酸梅汤的做法步骤

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