金蒜烧鸡翅

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金蒜烧鸡翅的用料

鸡翅中 大蒜 适量
盐 适量 料酒 适量
老抽 适量

金蒜烧鸡翅的做法

金蒜烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用刀划两刀，用盐、料酒腌制。
金蒜烧鸡翅的做法图解2

步骤2

大蒜去皮，洗净，一半榨汁。
金蒜烧鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅置火上，将腌好的鸡翅放入，煎至两面金黄，盛出。
金蒜烧鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里放油，烧至5成热，放入另一半大蒜，煸炒至金黄色。
金蒜烧鸡翅的做法图解5

步骤5

放入煎好的鸡翅，加老抽和榨好的大蒜汁，翻炒均匀，小火焖10分钟即可。

金蒜烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-13

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分类： 炒 朋友聚餐 煎 家常菜 下酒菜

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