果料柠檬小蛋糕

精品
1.1万 浏览 60 收藏

果料柠檬小蛋糕的用料

柠檬 低筋面粉
泡打粉
鸡蛋 樱桃干 适量
猕猴桃干 适量 色拉油 适量

果料柠檬小蛋糕的做法

步骤1

1、料理盆中接着放入鸡蛋,倒入色拉油,擦入柠檬皮,用打蛋器搅拌均匀呈乳化状。

步骤2

2、将剩下的柠檬,挤汁,挤在一只小碗里备用。

步骤3

3、柠檬汁倒入蛋液中,快速拌匀,倒入前混入筛过的低筋面粉和泡打粉,用打蛋器拌匀至没有面粉颗粒,将面糊静置半小时。

步骤4

4、将一次性硬箔小挞模放在烤盘中,在模子里放入樱桃干、猕猴桃干,将蛋糕面糊用汤匙倒入模子至8分满,表面再放适量的果干。

步骤5

5、烤箱提前20分钟180度预热后,将烤盘放在中层,同样温度烤12分钟即可。

果料柠檬小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-14

你当前的位置:豆果美食 > 果料柠檬小蛋糕

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 果料柠檬小蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存