可乐鸡翅

精品
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食材清单

鸡翅 10个 可乐 一罐
葱段 2个 花椒 20粒
老抽 1汤勺 生抽 1汤勺
1汤勺 冰糖 数粒

烹饪步骤

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅浸泡在凉水中,划花刀。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水,放入花椒和葱段,放入鸡翅,烧开撇开浮末捞出沥干备用。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

煎锅中加热,放入鸡翅煎至两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加入生抽和老抽,放入冰糖炒至上色。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入一罐可乐,约鸡翅的三分之二处。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子,然后大火收汁至浓稠即可。

小贴士


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创建时间:2012-02-17 11:24:30

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    / 7 可乐鸡翅的做法步骤

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