低卡路里 超级丝滑滴黑巧克力布丁

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甜品是女孩在滴最爱，是在减肥期MM滴大敌。如何即饱口福同时又维持体型。这是个矛盾滴事情。范范今天终于做到了啦。一份才100卡不到。外面一份这个一般要300大卡呢。如何选择巧克力等美食。黑巧克力是热量滴又可以饱口福滴好选择。这不范范就把这个好东西融入甜品中啦。

黑巧克力布丁的用料

牛奶 160克 明胶 30克
75%黑巧克力 45克 淡奶 100克
玻璃杯

黑巧克力布丁的做法

步骤1

牛奶和黑巧克力溶解并煮沸。记得要不停滴搅动。

步骤2

明胶溶解后倒入牛奶黑巧克力内冷却待用。一定要冷却哦。

步骤3

淡奶打发

步骤4

倒入牛奶黑巧克力明胶拌匀

步骤5

放入杯子中
低卡路里 超级丝滑滴黑巧克力布丁的做法图解6

步骤6

冷冻即可

黑巧克力布丁的烹饪技巧

当然黑巧克力滴选择这里也是很重要滴。他是有百分比滴。我是百分之72哦。这种热量很低，甜中带点可可苦味。这样口感就没那么腻。加入牛奶就可以兼顾丝滑滴感觉啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-21

©本菜谱的做法由 美味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 煲

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