荷香糯米鸡

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小蓉儿
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荷香糯米鸡的用料

糯米 适量 鸡腿肉 适量
香菇 适量 花生 适量
黑胡椒粉 少许 生抽 适量
盐 适量 花椒粉 适量
蚝油 适量 香油 适量
料酒 少许 焦糖 少许

荷香糯米鸡的做法

荷香糯米鸡的做法图解1

步骤1

糯米加入花生香菇盐生抽花椒粉拌匀
荷香糯米鸡的做法图解2

步骤2

把鸡腿肉从鸡腿取下来
荷香糯米鸡的做法图解3

步骤3

加入黑胡椒粉，生抽，蚝油，香油，白糖腌制半小时
荷香糯米鸡的做法图解4

步骤4

荷叶提前泡好 然后一片荷叶用剪刀剪成四份
荷香糯米鸡的做法图解5

步骤5

在荷叶中间放入糯米和鸡肉
荷香糯米鸡的做法图解6

步骤6

再放入一层糯米
荷香糯米鸡的做法图解7

步骤7

包成方形
荷香糯米鸡的做法图解8

步骤8

放入蒸锅
荷香糯米鸡的做法图解9

步骤9

大火蒸开后中火蒸40分钟
荷香糯米鸡的做法图解10

步骤10

完成

荷香糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 小蓉儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜

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