青椒毛豆炒肉丝

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花痴小宝
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爸妈回来晚，临时抱冰箱脚！！嘿嘿，挺下饭的！

青椒毛豆炒肉丝的用料

毛豆 适量 瘦肉 适量
青椒 适量 盐
生抽 白糖
淀粉 鸡精

青椒毛豆炒肉丝的做法

青椒毛豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

锅入水加盐烧开，倒入毛豆过2分钟。起锅，冷水过一下，备用。
青椒毛豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉切丝，加盐、生抽、淀粉、料酒腌制几分钟。青椒切丝备用。
青椒毛豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

锅入盐预热，加入姜片，将腌制的肉倒入油中。肉变色，将毛豆倒入锅中大火
青椒毛豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

毛豆熟了，最后加入青椒大火收汁，起锅。喵呜~(>_<)~好吃！！

青椒毛豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 花痴小宝 编写，未经授权不得转载

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