西红柿焖手撕杏鲍菇

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又想吃杏鲍菇，又想吃西红柿就炒一起了，觉得特别对不住鸡蛋！

西红柿焖手撕杏鲍菇的用料

西红柿 1个 杏鲍菇 0.5个
盐 少量 葱姜蒜 少量

西红柿焖手撕杏鲍菇的做法

西红柿焖手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

西红柿切块
西红柿焖手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

用手将杏鲍菇撕成长条
西红柿焖手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

备好葱姜蒜
西红柿焖手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入姜蒜出味，倒入杏鲍菇翻炒，加盐，待杏鲍菇金黄，盛出备用
西红柿焖手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

锅中放油，加入西红柿块，翻炒一下后加水，大火煮开，小火焖汁，然后加入杏鲍菇，拌匀之后盖上锅盖，两分钟后，撒一把葱花，即可出锅

西红柿焖手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 ferllisa 编写，未经授权不得转载

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