“上海二级建造师官网[定、制作● V:kz24678]”的相关菜谱
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黄焖鸡——不一定正宗,但味道一级棒。
三黄鸡(或鸡大腿)切块,土豆(可选),小葱,姜,蒜,香菇,青椒,盐,料酒,生抽+老抽,香叶,桂皮,八角,花椒,胡椒,干辣椒
4.8分#换着花样吃早餐#神仙级芋泥芋头,紫薯,牛奶,淡奶油,炼奶,黄油
收藏人数 732发v地方v的地方是v
收藏人数 333五小时香炙二师兄五花肉,蒜酱,茴香籽,香菜籽,胡椒籽,盐,香叶,百里香,cider
收藏人数 14家乡豆腐煲#膳魔师地方美食大赛(上海)排骨,黄豆芽,家乡豆腐(三角油豆腐),生姜,料酒,盐,胡椒粉,鸡精,剁椒,香辣萝卜丁,青蒜叶,醋
收藏人数 1338辣肉·上海味道·蜜桃爱营养师私厨【主要食材】:,猪颈肉(夹心肉),【腌制猪颈肉】:,1、料酒(老恒河),1、生姜粉,2、生抽,2、盐,3、糖,4、土鸡蛋,4、干贝素 提鲜,5、玉米淀粉,6、玉米油,【辅料】:,小葱 葱白段,生姜片,料酒,生抽,老抽,辣油辣椒(辣油辣椒),郫县豆瓣酱,白砂糖,玉米油
5分能跳舞的红烧肉制作方法《二》五花肉,姜葱适量,八角桂皮干辣椒适量,冰糖:水:油,生抽、胡椒粉适量
收藏人数 97阿大·葱油饼 by 上海蜜桃爱营养师私厨新鲜小香葱,猪板油(爱森品牌),油酥:猪油,油酥:中筋面粉,油酥:葵花籽油,油酥:盐,油酥:椒盐粉,油酥:细砂糖,油酥:鸡精,饼:中筋面粉,饼:温水 55度,饼:鸡蛋,以上配方可制作8个葱油饼
4.8分孜然土豆炖牛肉#膳魔师地方美食大赛(上海)澳州牛腩,小土豆,桂皮,八角,花椒,米椒,生姜,大葱,小茴香,孜然碎,青蒜,红尖椒,料酒,醋,盐,老抽,鸡精,食用油
5分酸奶制作(烤箱制作)纯牛奶,优酪乳
5分百叶结烧肉#膳魔师地方美食大赛(上海)#五花肉,百叶结,青菜
收藏人数 454腊八蒜V(^_^)V大蒜头,陈醋,冰糖
收藏人数 202殿堂级卤猪蹄猪蹄,豆筋棍,鸡爪,自制卤料包,盐,二荆条,花椒粒,白糖
收藏人数 301上等A级牛小排A级牛小排,特制酱油,黑胡椒粉,人工黄油,张裕特种白兰地,味盐
收藏人数 99二师兄猪八戒卡通紫薯包中筋面粉,冰牛奶,干酵母,细砂糖,玉米油,竹炭粉、可可粉、南瓜粉、红曲粉
5分宁波上海年糕团•双色•寻味老宁波(二)工器具,.,.,年糕材料,大米,泡米的饮用水,油条材料,面粉,泡打粉,小苏打,水或牛奶,盐,糖(可不加),黑洋酥材料,洗净晾干黑芝麻,绵白糖,其他,肉松,咸菜
5分保姆级的千层蛋糕饼皮制作教程饼皮部分,低筋面粉,白糖,淡奶油,牛奶,清水,鸡蛋,黄油
5分家常大厨级牛排牛排
收藏人数 262上海小馄饨:黑松露肉馅 by 蜜桃爱营养师私厨【主要食材】:,黑松露拌肉糜(见上一个菜谱),肉馅:蚝油,肉馅:葱花,肉馅:蜂蜜,肉馅:猪油,肉馅:草鸡蛋,小馄饨皮,【蛋皮丝】,草鸡蛋,盐,糖,干贝素,料酒,葵花籽油,【辅料及调料】,榨菜末,紫菜,小香葱葱白末,鲜辣味粉,盐,糖,干贝素,热水,虾皮,小葱葱花
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