“上海人力资源管理师四级报名费【制~作 V:DK523529】”的相关菜谱
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阿大·葱油饼 by 上海蜜桃爱营养师私厨
新鲜小香葱,猪板油(爱森品牌),油酥:猪油,油酥:中筋面粉,油酥:葵花籽油,油酥:盐,油酥:椒盐粉,油酥:细砂糖,油酥:鸡精,饼:中筋面粉,饼:温水 55度,饼:鸡蛋,以上配方可制作8个葱油饼
4.8分孜然土豆炖牛肉#膳魔师地方美食大赛(上海)澳州牛腩,小土豆,桂皮,八角,花椒,米椒,生姜,大葱,小茴香,孜然碎,青蒜,红尖椒,料酒,醋,盐,老抽,鸡精,食用油
5分百叶结烧肉#膳魔师地方美食大赛(上海)#五花肉,百叶结,青菜
收藏人数 454体重管理期主食“杂粮包”面粉,小红豆,黄豆,大红豆,大玉米茬子,自己各种自己想放进去的豆子,地瓜(增加甜味和馅料的粘度用)
收藏人数 26盐水鸡胗 | B级下酒菜,不费力只费酒鸡胗,盐,白酒/黄酒/料酒,腌料:,食盐 花椒 朝天椒 老姜片 葱段,煮料:,花椒 八角 香叶 干辣椒 桂皮
收藏人数 619殿堂级卤猪蹄猪蹄,豆筋棍,鸡爪,自制卤料包,盐,二荆条,花椒粒,白糖
收藏人数 301上等A级牛小排A级牛小排,特制酱油,黑胡椒粉,人工黄油,张裕特种白兰地,味盐
收藏人数 99家常大厨级牛排牛排
收藏人数 262上海家常菜——四喜烤麸烤麸干,干香菇,干黑木耳,干金针菇,花生,生抽,老抽,冰糖,料酒,盐
收藏人数 10腊八蒜V(^_^)V大蒜头,陈醋,冰糖
收藏人数 202花式传统小葱馄饨-馄饨的四种包制剁碎的猪肉馅儿,切碎小葱末,姜末,蒜末,盐,香油,少许美极鲜酱油,少许葱姜水
5分小黑豆手作豆腐(糯米醋製作)小黑豆,純淨水,糯米醋30ml+純淨水150ml,溫度計,電子秤,豆腐木盒
收藏人数 351#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱制海带干海带,欣和6月香葱伴侣豆瓣酱,食用油,八角,香菜,酱油,蒜
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