“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱

普通面粉,糖(粉),全蛋液,玉米油,小苏打,馅料,果仁（核桃 花生 杏仁 芝麻）,花生油,蜂蜜,白酒,凉白开水,糯米粉

月牙泉1

月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,碱水（1克碱兑3克水）,馅料：,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,白芝麻,玉米油,蜂蜜,熟糯米粉,熟面粉,白酒,白开水,葡萄干

羽茹

糯米粉,转化糖浆,核桃仁,花生米,杏仁,葵花籽仁, 黑芝麻, 蛋黄加水,面粉,白糖

lisa02_08

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,白开水,白芝麻,转化糖浆,碱面

lijie宝儿555

面粉,转化糖浆,枧水,五仁馅（花生 黑芝麻 腰果 果脯等）,熟面粉,凉白开

我姓孔88

花生,芝麻,蔓越莓,蜂蜜,玉米油,糖,桂花糖,鸡蛋黄

橦橦宝贝

饼皮材料,普通面粉,花生油,转化糖浆,枧水,奶粉,馅料材料,核桃仁,葵花籽仁,腰果,西瓜籽仁,白芝麻,黑芝麻,美国大杏仁,花生米,葡萄干,细砂糖,纯净水,油,白酒,熟糯米粉,辅料,蛋黄,蛋白,喷壶一个

小丽哒小厨房

中筋面粉,转化糖浆,奶粉,枧水,熟花生油,花生,大杏仁,核桃,南瓜子仁,毛嗑仁,黑白芝麻,蔓越莓干,葡萄干,蜂蜜,麦芽糖,熟面粉,熟糯米粉,熟花生油,水,蛋黄液

莎糖家

月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁月饼馅料,小喷水壶（喷雾的）,鸡蛋黄

童书雅

饼皮：枧水,低筋粉,转化糖浆,色拉油,五仁馅：,核桃仁,葵花籽仁,南瓜子仁,黑芝麻,葡萄干,麦片(含果仁果干直接冲泡那种),糖浆,白砂糖,熟糯米粉,水,葵花籽油或调和油,高度白酒,杏仁片,蛋液

jiayoululin

白豆沙,黄油,面粉,牛奶

雪峰儿的美食

转化糖浆:,白糖,柠檬片,葡萄/凤梨,清水,冰肉:,肥肉(焯水),白糖,玫瑰露酒(高度),五仁馅:,熟扁桃仁(碎),熟葵瓜仁,熟南瓜籽仁,熟核桃碎,熟黑白芝麻,熟糯米粉,麦芽糖,安佳黄油,蜂蜜,花生油(玉米油),葡萄干(冬瓜糖),椰蓉(烤香),清水,饼皮:,中筋面粉,花生米,枧水,蛋黄液(扫面)

俏俏Y

面团材料：转化糖浆210g，花生油60g，碱水6g，面粉300g,馅料：果仁（瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃），白糖100g，水80g，白酒2g，花生油45g，熟面粉150g

辰辰妈dg

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,巴旦木,南瓜籽仁,葡萄干,猕猴桃干,白酒,麦芽糖,玉米油,水,糯米粉,面粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油（面皮部分）,枧水,白糖（馅料内可选）

清露风荷

转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉,鸡蛋

小葵姥姥

月饼馅：葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白糖粉,熟糯米粉,植物油,白开水,麦芽糖,青红丝,月饼皮,月饼糖浆,食用油,枧水,面粉

大兔子小尾巴

花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,温开水,蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

肉滚子就是你

皮材料,转化糖浆,枧水,中粉,花生油,馅料,大杏仁,腰果,花生仁,核桃,葡萄干,蔓越莓30克,瓜子仁,糯米粉,油,中粉,糖,水,盐

吾爱烘焙_

低糖莲蓉馅,核桃仁,巴旦木,南瓜仁,腰果,松子,芝麻,杏仁,葵花籽仁

不想动手的兔子

鸡蛋,白糖,蜂蜜,清水,小苏打,食用油,面粉,花生,核桃,葡萄干,蔓越莓,黑白芝麻

嘟__达__嘟°