“北京大学人民医院招标网{【辦¥证 V信:as1303000】}”的相关菜谱
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老北京小吊梨汤
雪花梨,雪耳, 黄冰糖, 青梅, 枸杞, 水
5分
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老北京炸酱
带皮五花肉,黄豆酱,葱,姜末,干辣椒,料酒,油
收藏人数 70
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老北京茄丁面
圆茄子(大),尖椒,五花肉,手擀面,大蒜,葱花,大料辣椒,油,盐,生抽,老抽,甜面酱,料酒,淀粉
收藏人数 403
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老北京奶酪卷
全脂牛奶,米酒
收藏人数 347
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老北京烙饼
中筋粉,水,橄榄油,夹馅
收藏人数 1884
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老北京烀饼
韭菜,鸡蛋,虾米皮,盐,香油,棒子面(玉米粉)
5分
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老北京懒龙(肉龙)
中筋面粉,水,猪肉,大葱,香菇,盐,酱油,鸡精,五香粉,姜粉,香油,食用油,酵母
4.9分
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老北京煎灌肠
素灌肠,蒜泥,盐,油
收藏人数 309
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老北京炒红果
山楂,白绵糖,冰糖
5分
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北京小吃——扒糕
荞麦面,五香粉等各种调味品
5分
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老北京素丸子
面粉,淀粉,胡萝卜,香菜,鸡蛋
4.8分
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老北京打卤
五花肉,木耳,蘑菇,腐竹,面筋,鲜虾,西红柿,黄花菜
收藏人数 353
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北京烤鸭批萨
中筋面粉,干酵母,温水,橄榄油,糖,盐,北京烤鸭,马苏里拉芝士,烤鸭酱,京葱白,芝麻菜
5分
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老北京炒红果
山楂,冰糖
4.7分
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宫廷黄糕老北京
面粉,鸡蛋,二锅头
收藏人数 1462
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老北京焦溜丸子
猪肉馅
4.9分
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老北京凉面
面条,蒜泥,黄瓜丝,芝麻酱,花生酱,珍选原味捞汁,芝麻,香菜
5分
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老北京驴打滚
红豆,糯米粉,黄豆面,桂花酱,红糖
收藏人数 587
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老北京水爆肚
肚,香菜,芝麻酱,韭菜花酱,香油,生抽,糖,盐,米醋
收藏人数 6
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