“北京年夜菜必备～私房卤味牛肉”的相关菜谱

长茄子,胡萝卜,猪肉馅,小葱,鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,五香粉,白胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,白醋,番茄酱,白糖,水淀粉

Jessica不负拾光

牛腩,土豆,洋葱,生姜,红烩料

小黠大痴

牛肉,猪蹄,老抽,香叶,姜片,葱段,炖牛肉料包,水,盐

雪小三

芹菜,猪瘦肉,清水,食盐

江清书

牛腩1块,腐竹,西红柿,冰糖,生姜,八角, 盐

大尘zi

牛肉上脑,蚝油,干辣椒,葱姜蒜,芝麻,糖醋汁,淀粉

然也灬

前腿牛腱,鸡蛋,花椒,干辣椒,桂皮,八角,大葱,姜片,盐,糖,老抽,私房料酒,生抽,醋,香油,香菜

珊珊家的小厨房

牛肉（腰窝）,花椒,八角,良姜,香叶,桂皮,干辣椒,大葱或洋葱,酱油,盐

舞阳依依

马苏里拉芝士碎,培根,手抓饼,鸡蛋,肉松,鸡蛋,香菜

张小厨厨房

五花肉,鸡蛋,米发,猪油,葱花,盐,生抽,胡椒粉

珊000

春卷皮,小黄鱼,料酒,盐,葱,胡椒粉,姜汁,橄榄油

麦子老妈

牛腱子肉,手工面,生鸡蛋,老豆腐,海带丝,胡萝卜,香菜,葱香甜面酱,蚝油,豆瓣酱,白糖,八角,桂皮,香叶

墨食纪

卤牛肉,隔夜饭,鸡蛋,老抽 蚝油,油辣子,盐 葱花

babyshun2016

带一点点肥肉的牛肉,李锦记生抽,李锦记老抽,大料,花椒,土豆,胡萝卜,冰糖,料酒,大葱,姜

HolaLily

驴腱子,姜片,大葱葱白,蚝油,生抽,老抽,花椒,大料,干辣椒,黄豆酱

不爱刷碗的塔塔塔

五花肉,棕叶

上海弄堂菜

牛肉块,土豆,胡萝卜,洋葱,小白菜,香葱,姜片,蒜头,韩式麻油/香油,酱油,蚝油,砂糖/蜂蜜,料酒/米酒,白芝麻（可不加）

肉桂沙沙

鲜虾,鸡蛋清,香菇

吃货研究院

黄鱼,姜,蒜,葱段,醋,蚝油,盐,料酒,鸡精

杨爷0.0

牛腱子肉,葱伴侣黄豆酱,花椒,味达美臻品料酒,葱姜蒜,味达美冰糖老抽,茴香,桂皮

吴妈厨房