“老北京小吊梨汤”的相关菜谱
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老北京豆酱
肉皮
收藏人数 325老北京炒疙瘩面粉,80度左右开水,羊肉,胡萝卜、豌豆、黄瓜、蒜苗、青蒜、黄瓜,大蒜、大葱,料酒、生抽、老抽,糖、盐、白胡椒
收藏人数 260老北京炸酱肥瘦相间的猪肉,六必居干黄酱,甜面酱,海天黄豆酱,花雕酒,大葱,洋葱,冰糖,花生油、盐
收藏人数 206老北京炒疙瘩面粉,水,胡萝卜,葱花,泡发的黄豆
收藏人数 171老北京炒饼高筋面粉,包菜,粉丝,肉丝,香肠,豆芽
收藏人数 149老北京羊蝎子鲜羊蝎子,生姜,大葱,盐,白砂糖,干辣椒,郫县豆瓣,茴香,八角,花椒,香叶,桂皮,生抽,老抽,香菜
收藏人数 110老北京春饼面粉,70度以上开水,橄榄油,春饼配菜:,酱肘花,摊鸡蛋,豆芽炒粉丝,甜面酱
收藏人数 93自制老北京奶酪全脂牛奶,酒糟汁液,白糖,干果
收藏人数 75老北京炒疙瘩面粉,胡萝卜,肉丁,豌豆,土豆,蒜,酱油,盐,蚝油
收藏人数 40老北京烂肉面五花肉,面条,酱油,冰糖,姜,八角,香叶,大葱,桂皮,木耳,干香菇
收藏人数 55老北京炒疙瘩羊后腿肉,葱姜蒜,洋葱,芹菜,中筋面粉,花生油,香菜,盐
收藏人数 606老北京馅饼盐,肉馅,饺子皮,耗油 酱油 生抽,西葫芦,鸡蛋,姜末 葱花
收藏人数 18#味达美年味小馆#老北京肉懒龙面粉,酵母粉,三分肥七分瘦肉馅,味达美生抽,味达美蚝油,味达美冰糖老抽,葱姜水,大葱段切末,太太乐鸡汁,盐,食用熟油,香油
收藏人数 3684老北京驴打滚糯米粉,糖,温水,熟黄豆粉,豆沙馅
5分老北京凉面面条,蒜泥,黄瓜丝,绿豆芽,胡萝卜丝,芝麻酱,香油,珍选原味捞汁
收藏人数 2317