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芥菜

别名：雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥

热量：24大卡（100克可食部分）

分类： 蔬菜 ,嫩茎、叶、花菜类

适宜人群：一般人群均可食用 1. 是眼科患者的食疗佳品； 2. 芥菜类蔬菜常被制成腌制品食用，因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。另外内热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食雪里蕻。。

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