“郫县豆瓣”的相关菜谱
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肉末淋茄子#初夏搜食#
长茄子,猪肉
4.7分让人食欲大开的香辣家常大盘鸡主材:,鸡肉(我用了一整只小公鸡),葱,生姜,蒜,干辣椒,配菜:,土豆,青椒,花菜等,调味料:,花椒、香砂、白扣、山奈、茴香、草果、黄芪、香叶、黑胡椒豆、良姜、八角,郫县豆瓣酱,红烧酱油或老抽,生抽,食用油、清水
4.8分麻婆豆腐小块豆腐
5分香辣鸡丝面面条,鸡胸肉,苦苣[可换其他青菜],鲜蘑,西红柿,干辣椒,红辣椒,大蒜,香菜,小葱,浓汤宝[鸡汤],盐,食用油,郫县豆瓣酱
5分大盘鸡鸡1只,土豆,青红辣椒
5分五十二道菜之五《白宰鸡》《白斩鸡》肉鸡,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,油炸花生米,油辣椒,花椒面,白糖,麻油,盐,味精,白芝麻,香料
5分等“戴”一道菜之嘉定白斩鸡冰球鸡汤
收藏人数 1978让人大开胃口的【泡椒毛肚】毛肚
5分川味红油火锅肥牛卷,羊肉卷,金针菇, 蟹味菇,鸭血, 腐竹,藕,黄豆芽, 汤菜
收藏人数 822椒香烤鱼中华鲟(约2斤),香菇,西红柿,洋葱,莲藕,西蓝花,香菜,生姜,大葱,盐,食用油,花椒,八角,香叶,豆豉,干辣椒,麻油,料酒,郫县豆瓣酱
收藏人数 1156红焖羊排羊排,葱段,姜片5克,八角,啤酒,老抽,生抽,盐,糖,蚝油,大蒜,小茴香,花椒,料酒(飞水用),草果,豆蔻,郫县豆瓣酱,香叶,桂皮
5分秋日小食——麻辣藕片,金针菇,海带藕,金针菇,海带根,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,麻椒,葱姜蒜
4.8分川香鸡柳鸡胸肉,青椒,大葱,香酥花生米,郫县豆瓣,干辣椒,干花椒,姜蒜,盐,淀粉,菜籽油
5分香辣小排猪小排,蒜薹,干红辣椒,郫县豆瓣酱,白糖,白米醋,料酒,酱油,五香粉,盐,花生米,淀粉,鲜姜
5分香菇牛肉辣酱牛上脑,香菇,花生油,甜面酱,豆豉,郫县豆瓣酱,姜蒜,糖,白芝麻,盐
5分泡椒鸡片鸡胸肉,郫县豆瓣酱,红灯笼椒1包,葱姜蒜,金针菇,黑木耳
收藏人数 596豆瓣鸡│吃一口就停不下来鸡腿,鸡脆骨,郫县豆瓣酱,料酒,葱姜蒜,糖,花椒,麻椒,生抽,干辣椒,盐,玉米淀粉
4.8分快手下饭神菜:水煮肉片猪里脊,豆芽,芹菜,青蒜,蛋清,淀粉,葱姜蒜,鲤鱼小榨系列菜籽油,糖盐,白胡椒,麻椒,干辣椒,生抽,料酒,郫县豆瓣酱
5分