超简单的美味龙利鱼丸

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

龙利鱼半条 适量
鸡蛋一个
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

超简单的美味龙利鱼丸的做法步骤

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解1

1. 葱姜和龙利鱼准备好

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解2

2. 龙利鱼切成小块,放到搅拌机里搅成泥

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解3

3. 这个状态就好了

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解4

4. 葱姜切片煮水

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解5

5. 鱼泥里逐步添加葱姜水搅打上劲,放入盐,一点鸡精一点酱油,鸡蛋

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解6

6. 放入适量白胡椒和黑胡椒,最后放淀粉,如可以,用手摔打上劲

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解7

7. 做一锅开水,水开后,关火,汆丸子放入锅中养熟,丸子都坐好后,开火煮开

超简单的美味龙利鱼丸的做法图解8

8. 美味白菜鱼丸汤完成,放点香菜和香油,完美

©本菜谱的做法由 阳阳蒙奇奇123 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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