蔬菜乌冬面

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都是冰箱里现有的菜,所以不需要精确用量!我最喜欢胡萝卜了!

蔬菜乌冬面的用料

超市买的乌冬面一分 1包 西兰花 适量
胡萝卜 适量 香菇 适量

蔬菜乌冬面的做法

蔬菜乌冬面的做法图解1

步骤1

超市买的,先用热水烫软,不要煮太久,乌冬本就有点软.
蔬菜乌冬面的做法图解2

步骤2

我加的蔬菜,西兰花先微烫了一下!
蔬菜乌冬面的做法图解3

步骤3

开火,烧油(少些),七分热左右放入香菇,炒出香味,加胡萝卜和西兰花,微炒,并加入鸡精少量,然后加入煮过的乌冬面,放入酱油(颜色不要太深就好)和适量的盐,翻炒一会,就可以锅了,有木有很简单!

蔬菜乌冬面的烹饪技巧

喜欢的蔬菜都可以添加,但不要特别不容易熟的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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