葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 鲜奶 120ml
淡奶油 125ml 蛋黄 3个
太古糖粉 35g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油用打蛋器打五分钟 加入蛋黄液 糖粉 搅拌
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

加入半袋牛奶 继续搅匀
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

可以加入你喜欢的水果。图中黑色的是葡萄干
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入蛋挞皮中。放到烤箱最下层烤十分钟（这样烤出来蛋挞皮底部更酥 不至于烤不透）
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

再将其移到中层上下火200度烤十分钟
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

完成啦啦啦味道还不错

葡式蛋挞的烹饪技巧

烤箱事先预热五分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 -依然e 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 烤 下午茶 蛋挞

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