不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁

306720浏览 22845收藏

分享到微信

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
萌萌麻麻0407

萌萌麻麻0407

2015-05-29
蒸出来的布丁不但不上火,而且超级细滑也香浓。孩子还小,不想给冰淇淋吃,布丁可以很好满足孩子们想吃冷饮的愿望呢。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋2个 牛奶250ml
30g 2滴
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法步骤

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解1

1. 牛奶加入白砂糖微微加热,糖融化就行,千万别煮开了,会出奶皮。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解2

2. 鸡蛋打散。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解3

3. 加入牛奶,滴两滴香草精。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解4

4. 使劲搅拌均匀。香草精主要是去除蛋腥的,每天或不介意蛋腥味不放也行。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解5

5. 过筛,时间充足可过两次。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解6

6. 装入模具中,没有模具用碗就行。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解7

7. 盖上盖子。没有就扣个盘子吧。

不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁的做法图解8

8. 上汽后8分钟就好,非常细滑,放凉后进冰箱冷藏两小时就能吃咯。大家看成品就知道哈,我儿子超喜欢的。

分类:

下午茶西餐
©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部158个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁