趣多多软曲奇

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玉实
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为了让闺女吃上健康食品，自己动手，做放心美食！

趣多多软曲奇的用料

低粉 100g 红糖 35g
黄油 50g 烘焙巧克力 50g
温水 50g 葡萄干 35g
无铝泡打粉 1小勺（约4克） 盐 1/4小勺

趣多多软曲奇的做法

趣多多软曲奇的做法图解1

步骤1

红糖用温水溶解，黄油隔水加热放入溶解的红糖水中，放入盐，葡萄干用温水（分量外）浸泡数分钟，备用。

步骤2

面粉、泡打粉混合过筛。
趣多多软曲奇的做法图解3

步骤3

过筛后的面粉放入步骤一（冷却后）的红糖水中搅拌。
趣多多软曲奇的做法图解4

步骤4

放入巧克力、葡萄干搅拌至均匀。
趣多多软曲奇的做法图解5

步骤5

用小勺子分成均匀的等份，用手整理成图片的形状。
趣多多软曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热180°上下火12分钟左右。
趣多多软曲奇的做法图解7

步骤7

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趣多多软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 玉实 编写，未经授权不得转载

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