生汆丸子汤

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生汆丸子汤的用料

猪肉 300g 西红柿 1个
小青菜 1颗 胡椒粉 少许
盐 适量 葱 少许
姜 少许 白酒 少许

生汆丸子汤的做法

生汆丸子汤的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎，加入葱末、姜末、盐、白酒，顺时针搅拌，再加入淀粉腌制10分钟。
生汆丸子汤的做法图解2

步骤2

西红柿切块，小白菜切丝。
生汆丸子汤的做法图解3

步骤3

锅中倒入清水，放入西红柿大火烧开转小火。用手握住肉馅挤成肉丸放入锅中，待肉丸全部入锅时，加入适量盐，大火烧开5分钟后倒入小白菜，2分钟后滴入少许香油关火即可。
生汆丸子汤的做法图解4

步骤4

美味的丸子汤就做好了。

生汆丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 美景59 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 夜宵

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