宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼

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有鱼肉有蔬菜，蒸着吃最健康。选用橄露贝贝橄榄油，营养又美味。

橄露贝贝橄榄油的用料

鳕鱼 2块 香菇 2朵
小葱 1根 料酒 1汤匙
橄露贝贝橄榄油 适量 蒸鱼豉油 3汤匙
白糖 2茶匙 盐 1/2茶匙

橄露贝贝橄榄油的做法

宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解1

步骤1

主要材料备齐。
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解2

步骤2

鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余的水分，淋少许料酒和盐腌10分钟去腥；
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解3

步骤3

香菇切片，小葱切末；
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解4

步骤4

香菇均匀的铺在鳕鱼块上淋适量橄露贝贝橄榄油；
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解5

步骤5

取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀后淋在鳕鱼上；
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解6

步骤6

入蒸锅，大火蒸7分钟，关火焖3分钟。
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解7

步骤7

开盖撒上小葱末即可。

橄露贝贝橄榄油的烹饪技巧

1、鳕鱼常温解冻较好； 2、蒸的时间不要太长，否则鱼肉会老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写，未经授权不得转载

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