芽苗菜鸡蛋饼

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自己种的芽苗菜做的鸡蛋饼哦!前几天试种的鸡毛菜,今天是种植的第七天,叶片完全张开了,完成了生长周期可以上餐桌啦!鸡毛菜种子小长不大,一般长到3cm就可以收了,生长周期一周左右。芽苗菜营养丰富,风味独特,而且清香脆嫩适口,是典型的碱性食物哦,常吃有益健康。早餐做了火腿鸡蛋饼中添加了鸡毛菜,营养健康!

芽苗菜鸡蛋饼的用料

芽苗菜(鸡毛菜) 适量 鸡蛋 两个
火腿丁 适量 面粉 少许
少许 胡椒粉 少许
葱花 少许 橄榄油 少许

芽苗菜鸡蛋饼的做法

芽苗菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

分享一下种植图片
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把鸡毛菜取出剪去根部,洗干净备用。
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

碗中打入两个鸡蛋
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入火腿丁、葱花、盐、胡椒粉拌匀
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入少许面粉拌匀
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

最后加入芽苗菜拌匀
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

平底锅预热倒油入少许橄榄油,将面糊用勺子舀入锅中摊平,煎至两面金黄即可。
芽苗菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

美味即成!

芽苗菜鸡蛋饼的烹饪技巧

1、鸡蛋饼中配料随意哦,按自己家喜欢的食材添加,没有固定。 2、芽苗菜的种植过程可以参考我的“学种芽苗菜”的贴子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-18

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