海鲜粥

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夏日吃粥,配上“肉末土豆饼”和小菜,棒棒哒!

海鲜粥的用料

虾子 500g 文蛤 500g

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法图解1

步骤1

我用了梗米,小米,糯米,洗净后泡一小时左右,这样容易煮!
海鲜粥的做法图解2

步骤2

虾子,文蛤,回来洗干净,烧开水放盐,料酒,生姜略微焯水,备用!
海鲜粥的做法图解3

步骤3

粥煮开转小火焖一会,不要太烂,开大火放入海鲜、生姜丝、萝卜碎,再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入葱花,滴一点色拉油或者麻油,我还放了青菜沫!
海鲜粥的做法图解4

步骤4

煮好了就吃哦,时间长了会糊,就不好吃了!

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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    / 5 海鲜粥的做法步骤

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