蒜苗回锅肉

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蒜苗回锅肉的用料

五花肉 一块 蒜苗 一把
郫县豆瓣酱 1汤匙(喝汤勺) 老干妈豆豉 1汤匙(喝汤勺)
料酒 1茶匙 酱油 1茶匙
葱姜蒜 适量 花椒 5颗
白糖 半茶匙

蒜苗回锅肉的做法

步骤1

五花肉洗干净,冷水下锅,煮熟后放凉。

步骤2

五花肉切薄片然后放少许油炸至自己喜欢吃的程度即可,加入豆瓣酱炒出红油,然后加入蒜苗。

蒜苗回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-22

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