意式水果塔

精品
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普通的水果塔用的塔底是pasta frolla ,我这款水果底用的是消化饼干,大大的节约了制作时间,塔馅则混合了淡奶油和奶油奶酪,口感香甜丰富,颜值又高~值得一试哦~

意式水果塔的用料

消化饼干 280g 融化黄油 140g
淡奶油 100ml 奶油奶酪 125g
60g 任意水果 适量

意式水果塔的做法

意式水果塔的做法图解1

步骤1

消化饼干打碎后加入融化黄油搅拌均匀
意式水果塔的做法图解2

步骤2

放入模具压实后冰箱冷藏半小时
意式水果塔的做法图解3

步骤3

奶油奶酪加糖打至顺滑
意式水果塔的做法图解4

步骤4

淡奶油打发
意式水果塔的做法图解5

步骤5

打发的淡奶油和奶油奶酪混合均匀
意式水果塔的做法图解6

步骤6

奶酪酱加入塔皮中
意式水果塔的做法图解7

步骤7

任意水果切块装饰点缀即可
意式水果塔的做法图解8

步骤8

这款是用烤箱烤制的水果塔底,仅供欣赏~

意式水果塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-06

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