好吃到起飞的溜肝尖儿

2.8万 浏览 89 收藏
收藏
音宝宝爱磊哥
音宝宝爱磊哥
＋ 关注

好吃到起飞的溜肝尖儿❤️我跟我老公都喜欢吃重口味的！什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿！大腰子都特别爱吃！哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿！希望仙女宝宝们喜欢

溜肝尖的用料

新鲜猪肝 500G 柿子椒 一个
红辣椒新鲜 一个 木耳 一把
胡萝卜 半个 黄瓜 一根
料酒 少许 葱 一根
姜 少许 淀粉 少许
鸡精、盐、糖、醋 少许

溜肝尖的做法

好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解1

步骤1

新鲜猪肝儿洗净、浸泡半天！最少两个小时放点白醋和盐！杀菌！ 浸泡完捞出切薄片儿薄点比较好！三角形的！放料酒和淀粉和油抓匀腌半个小时！
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解2

步骤2

切葱姜姜蒜
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解3

步骤3

切配菜
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解4

步骤4

放多点油、滑猪肝儿、猪肝儿变白立刻捞出、老了就不好吃
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解5

步骤5

放油、放个八角！烧热
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解6

步骤6

将配菜放里面爆炒然后放猪肝儿！放盐放糖、放醋！酱油出锅前放点蒜末、鸡精、蚝油！以及一点香油
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解7

步骤7

出锅！做的有点邋遢哈哈哈
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解8

步骤8

没做米饭、只能配个炸酱面吃、炸酱面做法在上一篇
好吃到起飞的溜肝尖儿的做法图解9

步骤9

真的巨好吃

溜肝尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 音宝宝爱磊哥 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 咸 香 下饭菜

溜肝尖的其他做法更多

溜肝尖的全部作品

上传我做的这道菜

溜肝尖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃到起飞的溜肝尖儿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 好吃到起飞的溜肝尖儿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活