孜然土豆块

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有多少人爱吃土豆，举个手啊！土豆真是蔬菜里的常青藤，吃不腻吃不腻。

孜然土豆块的用料

土豆 2个 葱 3根
香菜 1棵 油 40克
孜然粉 5克 盐 5克
白糖 5克 花椒粉 5克
辣椒粉 5克

孜然土豆块的做法

孜然土豆块的做法图解1

步骤1

准备好食材，土豆切块，葱切葱花，蒜切末
孜然土豆块的做法图解2

步骤2

锅内倒油烧热，（由于是油炸，油多一些）
孜然土豆块的做法图解3

步骤3

放入土豆，炸至金黄酥脆
孜然土豆块的做法图解4

步骤4

装碗待用
孜然土豆块的做法图解5

步骤5

锅内留适量油，放入蒜末爆香
孜然土豆块的做法图解6

步骤6

中小火，倒入炸好的土豆
孜然土豆块的做法图解7

步骤7

依次放适量盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，翻炒均匀
孜然土豆块的做法图解8

步骤8

最后撒葱花香菜
孜然土豆块的做法图解9

步骤9

孜然土豆块完成

孜然土豆块的烹饪技巧

1、炸土豆油多放一些 2、第二遍用翻遍的方法放调料更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 川宝的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 甜 孜然味

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