扬州卤鸡腿

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豆粉316127
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买了6个鸡腿，大家里面也可以放点兰花干，蛋一起卤

扬州卤鸡腿的用料

冰糖 适量 花椒桂皮香叶等大料 适量
盐 胡椒粉 适量 葱姜 适量
白酒 适量 六个鸡腿 六个
红油 适量 酱油 适量
辣酱。 适量

扬州卤鸡腿的做法

扬州卤鸡腿的做法图解1

步骤1

烧点水加入大料，盐 味精 糖 秘制辣酱 葱，生姜，料酒 红油 酱油。水烧开放入焯好水的鸡腿。
扬州卤鸡腿的做法图解2

步骤2

烧开后小火煮30分钟，烧烂

扬州卤鸡腿的烹饪技巧

鸡腿有些大，上面可以打些花刀，更入味一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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