懒人版：香煎法式小羊排

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香煎法式小羊排的用料

法式羊排 普罗旺斯口味腌肉料
土豆 盐
黑胡椒碎 沙拉酱
圣女果 适量 薄荷 适量

香煎法式小羊排的做法

懒人版：香煎法式小羊排的做法图解1

步骤1

取适量腌肉料，用水调匀；小羊排洗净控干水份，将腌肉料浇在羊排上，腌制2小时入味。在腌制羊排的时候，我们可以来做土豆泥。
懒人版：香煎法式小羊排的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮，切厚片，蒸熟或者煮熟后，用勺子压成泥；调入盐和黑胡椒碎，挤上沙拉酱拌匀即可。
懒人版：香煎法式小羊排的做法图解3

步骤3

平底锅加热、放入腌好的羊排，一并倒入腌料汁，两面煎，按个人口感，来煎到想要的熟度。

香煎法式小羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-05-17

©本菜谱的做法由 emolly 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 法国菜 外国菜 香

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