鸡胗

别名:鸡胗、鸡胃

热量:118大卡(100克)

分类:肉类,

适宜人群:一般人群均可食用。

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孜然爆炒鸡胗#樱花味道#

鸡胗切丝,口感更脆,还有孜然的香气和爽口的青椒洋葱,下饭下酒都不错

主料:鸡胗青椒洋葱胡萝卜

做法by 寻找桃花岛2017-03-21收藏513评论3
爆炒鸡胗

爆炒鸡胗的家常做法,两分钟速成,年夜饭上少不了的小炒菜! 鸡肫又名鸡胗、鸡胃...

主料:鸡胗剁椒生姜大蒜香菜

做法by 鲁菜传2017-01-24收藏2637评论17
辣炒鸡胗

朋友们来家里最喜欢点的就是这道菜,又辣又脆,一直没吃腻过~空腹的时候可不能吃...

主料:鸡胗杭椒

做法by 暖夫生活2016-09-13收藏5163评论24
彩椒辣炒鸡胗|怀念撸串的日子

因为娃还小, 又不能带他去撸串, 在家炒个鸡胗, 满足一下自己的欲望~ 我是...

主料:蒜末姜丝葱片彩椒鸡胗

做法by 果果2017-02-15收藏245评论1
开味下饭的【酸椒鸡胗】

鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大...

主料:鸡胗

做法by 舍得的美食诱惑2016-06-29收藏4427评论13
蒜薹炒鸡胗-----下饭到不行

这道菜是上次和小蒙蒙去湘菜馆吃的时候无意当中点的一道菜,居然超级好吃,还打包...

主料:蒜薹鸡胗

做法by 美姐姐的小资生活2016-05-15收藏5415评论17
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡

四川乐山是钵钵鸡的发源地,最早食材主要是鸡肉,鸡皮,鸡冠,鸡爪皮,鸡心,鸡胗...

主料:土豆莲藕鸡腿肉鸡胗白芝麻

做法by 吃货在人间2015-04-28收藏24684评论220
酸辣拌鸡胗-----夏日开胃下酒菜

这道菜很久以前做过一次,那是朋友来家里做客,特意做的下酒菜,朋友都说辣的好爽...

主料:蒜末姜片鸡胗

做法by 美姐姐的小资生活2016-07-14收藏3397评论13
五彩鸡胗烩薯条

用美式薯条做出地道中式美食,快来学习一下这道五彩鸡胗烩薯条吧。

主料:鸡胗蘑菇荷兰豆

做法by Potatoes_USA2016-11-18收藏1102评论0
爆炒鸡胗#我要上首页!之挑战家常菜#

鸡胗,我想许多人都和我一样,爱它那脆脆的口感。这道爆炒鸡胗,裹满了浓浓的豆瓣...

主料:青椒鸡胗

做法by 丹丹/aiq2016-09-10收藏1811评论9
酱鸡胗

关于鸡胗,不管是酱卤,还是辣炒,我都是非标喜欢,小炒的脆爽,酱卤软烂,卤味店...

主料:鸡胗茴香

做法by 一杯奶绿2016-01-12收藏5599评论10
泡椒鸡杂|美食台

炒鸡杂是很多人的挚爱,嘉宾爱可烹饪这道家常小炒时,精选鸡肠、鸡胗、鸡肝、鸡心...

主料:鸡胗鸡肝鸡心芹菜青椒小葱

做法by 美食台2016-06-14收藏2852评论6
八宝葫芦鸭|美食台|中秋节特辑

中秋团圆除了月饼,八宝鸭也是十分应景的传统大菜。 沪上名厨刘晓平带来的八宝...

主料:鸡胗猪里脊肉鸡脯肉咸蛋黄冬笋干香菇虾米莲子糯米

做法by 美食台2016-09-15收藏1533评论8
凉拌鸡胗

天气太热,心情也跟着烦躁,没什么胃口,来一个凉菜吧! 鸡胗是餐桌上常见的食材...

主料:鸡胗

做法by 尝尝好味道2016-06-27收藏2449评论6
卤鸡胗

鸡胗就是鸡内金,健胃消食,卤好切片,稍加调味就很美味,是一道很不错的小菜

主料:鸡胗芝麻姜末

做法by 海燕的窝2016-10-26收藏956评论6
钵钵鸡|日食记

钵钵鸡难道不是鸡? 那时是在成都,我面对着一盆貌似冷版麻辣烫串串时,有过这...

主料:鸡腿鸡翅鸡胗

做法by 姜叔的日食记2016-04-27收藏3065评论29
【地道湘味】凉拌香辣鸡胗

前几年,鸡胗可是我家餐桌上的常客。那时候楼下有家川菜熟食店,从鸡爪、鸡肝、猪...

主料:鸡胗

做法by mumuchufang2016-05-13收藏2375评论3
卤鸡胗

 

主料:芝麻鸡胗

做法by 真馜花2016-11-22收藏535评论13
成都冷锅串串香(家庭版)

由于环境,很多材料都买不到,外面也吃不到正宗的成都味道,即便如此,还是挡不住...

主料:葱段生姜

做法by *May's2015-08-24收藏4874评论54
《周黑鸭》相似度99%

据说这个配方是周黑鸭员工透露的。 做出来味道也一级棒。 ~~~~~~ 爱吃麻...

主料:鸡爪子鸡胗鸡心

做法by 燕子自创厨房2017-01-08收藏222评论5