“川菜”的相关菜谱

瘦肉丝,胡萝卜,青椒,木耳,姜,蒜,豆瓣酱,腌制肉丝调料,盐,姜粉,白胡椒粉,玉米淀粉+水,玉米油,鱼香汁调料,生抽,醋,白糖,蚝油,水,玉米淀粉

阳春白雪！

土鸡腿肉,大葱,料酒,自制辣椒红油,小葱、姜、蒜,生抽、醋、白糖,鸡精、花椒油,芝麻油、胡椒粉,油酥花生碎

我家有俩好吃嘴儿

青线椒,鲜肉丝,蒜,料酒,老抽,红薯淀粉、豌豆粉,生抽,蚝油,盐,白糖,甜酱,白胡椒

比尔盖房

豇豆,蒜,花椒粒,干红辣椒,姜,酱油,油,盐 鸡精

揪揪耳朵

鲜鱼1条,内酯豆腐

大菜的美食物语

龙利鱼,酸菜,蒜籽,姜片,料酒,盐,白胡椒,清汤,花椒油,泡椒

美国厨娘

五花肉,青椒,姜片,郫县豆瓣酱,花椒,八角,桂皮,料酒,生抽,白糖,清汤,豆鼓,甜面酱

美国厨娘

腌鱼：黑鱼片,盐,料酒,蛋清,淀粉,汤底：葱末,蒜片,姜片,郫县豆瓣酱,麻辣火锅底料,青花椒,红花椒,干辣椒段,清水,配菜、调味、装饰：盐,糖,莴笋片,黄豆芽,千张皮,红椒圈,青椒圈,干辣椒圈,青花椒,花椒粉,辣椒粉,白芝麻,热油

蜜桃厨房

西兰花,甜玉米,大蒜,橄榄油,豪吉椒辣川香汁

薯条沾腐乳

平菇,香菜,蒜,小米辣,豪吉 麻辣川香汁,豪吉鸡精,生抽,蚝油

丽珍de优雅煮食

鸭子,黄瓜,香菜,蒜,姜,小米辣,青辣椒,豪吉 麻辣川香汁,豪吉 椒麻油,白芝麻,生抽,蚝油,白糖,料酒

丽珍de优雅煮食

猪肝,泡椒,泡姜,大蒜籽,葱段,料酒,生抽,盐,豆瓣酱

美国厨娘

瘦肉,豆芽,豆皮,郫县豆瓣酱,姜,蒜,盐,蚝油,胡椒粉,淀粉,生抽,蛋清,芝麻油,香葱,食用油,干辣椒,花椒,辣椒粉,花椒粉

相濡以沫@

鸭血,午餐肉,白毛肚,牛百叶,豆芽,青菜,千张,干红辣椒,干花椒（青花椒）,姜葱蒜香菜,熟白芝麻,火锅底料,食用油,清水,豪吉麻辣川香汁,鸡精、盐,生抽、胡椒粉

陈米开

冰鲜鸡腿

海燕的厨房

【主料】,里脊肉,红薯粉,【辅料】,芽菜,生姜,大蒜,小葱,【调料】,酱油,香油

南兮食记

盐,生抽,糖,豆腐,肉末,豆瓣酱

好有食玉

鸡腿,大葱,姜,花椒,干辣椒,线椒,小米辣,生抽,老抽,白糖,盐,蚝油,豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,醪糟（米酒）

天蝎座小菜姬

五花肉,内酯豆腐,盐,生抽,糖,蒜肉,生姜,辣椒酱,红辣椒油,小葱,花椒

泡菜炖肉

豌豆淀粉,清水,清水,白砂糖,生抽,花椒面,醋,盐,蒜水,油豆豉,油泼辣子,花生碎,葱花

文姑娘的小食光