“中种面团（适用任何基础面包）”的相关菜谱

高粉

扫街嘴大海

面团材料：,高筋面粉,酵母,水

夹心是个大可爱

高筋面粉（中种面团）,酵母（中种面团）,水（中种面团）,高筋面粉（烫种面团）,开水（烫种面团）,盐（烫种面团）,高筋面粉（主面团）A,白糖（主面团）A,改良剂（主面团）A,奶粉（主面团）A,鸡蛋（主面团）B,淡奶油（主面团）B,黄油（主面团）C,盐（主面团）C

Miaomiao爱烘焙

高筋面粉,低筋面粉,幼砂糖,鸡蛋,酵母,盐,牛奶

美味简法

【中种面团】,牛奶或水,白糖,耐高糖酵母,高筋面粉,【主面团】,中种面团,鸡蛋,牛奶,白糖,耐高糖酵母,高筋面粉,盐,黄油

小施姐姐

面包粉,鸡蛋,黄油,糖,盐,水,酵母,奶粉,核桃,葡萄干,芝士,葱末,沙拉酱,肉松

lcc28

【固体酵头】,发泡酵头,高筋粉,水,【主面团】,高筋粉,盐,温水

食a色

高筋面粉 （1）,白糖 （1）,奶粉 （1）,酵母 （1）,改良剂 （1）,鸡蛋 （2）,水 （2）,黄油 （3）,盐 （3）,黄油（墨西哥馅）,无水酥油（墨西哥馅）,糖粉（墨西哥馅）,鸡蛋（墨西哥馅）,低筋面粉（墨西哥馅）,可可粉（墨西哥馅）

Miaomiao爱烘焙

高筋面粉（烫种面团）,白糖（烫种面团）,水（烫种面团）,盐（烫种面团）,高筋面粉（主面团）A,改良剂（主面团）A,低筋面粉（主面团）A,白糖（主面团）A,酵母（主面团）A,炼奶（主面团）B,牛奶（主面团）B,甜奶油（主面团）B,黄油（主面团）C,盐（主面团）C,黄油（表面用）,糖粉（表面用）

Miaomiao爱烘焙

高筋面粉（面种）,酵母,牛奶,高筋面粉（主面团）,糖,奶粉,鸡蛋,水,改良剂,黄油,盐

杰尼米林

高筋面粉,白糖,色拉油,鸡蛋,酵母,水

晴栋邈

高筋面粉,酵母,盐,全脂奶粉,蜂蜜,糖,鸡蛋,冰水,黄油,麦胚,酥皮

原生态烘焙圈

普通面粉,酵母,小苏打适量,糖,黄油,鸡蛋,蜂蜜

A人面桃花

1

做面包的Even

基础甜面包面团：,高筋粉,奶粉,白砂糖,鸡蛋,牛奶,酵母,盐,黄油,椰蓉馅儿：,葡萄干,黄油,糖粉,全蛋液,吉士粉,香草粉,椰蓉

澜HandMade

高筋面粉,奶粉,盐,糖,黄油,水,酵母

阿亚雅儿

中种面团,高筋面粉,水,干酵母,主面团,面粉,细砂糖,盐,水,黄油,培根奶酪馅,培根干碎+香葱碎+奶油奶酪,味噌芥末馅,白味噌+蛋黄酱+第戎芥末酱+干大葱碎+圣女果干

浅色酱

高筋面粉（A）,白糖（A）,奶粉（A）,酵母（A）,改良剂（A）,蛋清（B）,水（B）,白奶油（C）,盐（C）

Miaomiao爱烘焙

面包专用粉,鸡蛋（可不加）,幼砂糖,鲜酵母,盐,橄榄油,水

背包旅行的小兔子

中种材料,高粉,燕子高糖型高活性干酵母,蜂蜜,冰水,主面团材料：,高粉,细砂糖,燕子耐高糖酵母,鸡蛋,奶粉,冰牛奶,黄油,盐,馅料：,豆沙/莲蓉/椰蓉

Idun我爱玫瑰