“广式紫薯月饼”的相关菜谱

中筋面粉,低筋粉,枧水,葵花籽橄榄油,转化糖浆,蛋黄,绿豆沙馅,紫薯馅

张小厨厨房

中筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,紫薯,鸡蛋

doreen2015

紫薯馅,紫薯,细砂糖,水怡,玉米油,广式月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,刷表面,蛋黄,纯净水

四月微雨

（配方是6块的量，需要多的自己按比例增量）, （皮约20克/个）, 中筋粉,奶粉,转化糖浆,玉米油,枧水（碱面1：水3的比例自己调配，也可以在烘焙店买调好的）, 馅：, 紫薯馅（30克/个*6个）,蛋液（刷表面）

mature11

转化糖浆,玉米油,高筋面粉,中筋面粉,梘水,紫薯馅

水怜忧

紫薯,雀巢炼乳,糖粉

Elizabeth

中式转化糖浆,花生油,碱水,低筋面粉,熟紫薯,赤砂糖,麦芽糖

心潭

紫薯,牛奶,咸蛋黄,砂糖

豆粉640129

红豆

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紫薯,月饼模具

小汤包妈咪

面粉,奶粉,碱水,转化糖浆,紫薯,玉米油,板栗,蛋黄

橦橦宝贝

紫薯（带皮）,绵白糖,黄油

墨西娘

转化糖浆,山茶油,普通面粉,枧水,蒸熟的紫薯,蜂蜜

多幸福多快乐

化转糖浆,低筋面粉,紫薯馅

搬个凳子看戏

低筋面粉,转化糖浆,机水,无色无味植物油,紫薯

b文惠

月饼模具（50克）,紫薯,面粉,牛奶,糯米粉,油,火腿,豆腐皮,芝麻

朱朱丽叶

熟紫薯,牛奶,细砂糖,玉米油,铁棍山药,南瓜,糯米粉,全麦粉

情有独盅

紫薯,黄油,白糖,月饼模具（50克）,普通面粉,转化糖浆,枧水,色拉油,蛋黄

sunny自在的风

西米,50~65℃温水,熟紫薯,奶粉,细砂糖,黄油

霏小厨

山药,紫薯,炼乳或者白糖,桂花蜂蜜

好肚油肚hdyd