芝麻酱花卷

精品
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对于从小吃米饭长大的我,做面食对我来说是一次挑战。 老公的亲戚送的纯天然绿色小麦粉,自家磨的。对于这个食品安全成问题的年代,这绝对是稀有物品,绝对不可以浪费的。

芝麻酱花卷的用料

发酵好的面坯一块 500g 芝麻酱 2汤匙
1g 黑芝麻 适量

芝麻酱花卷的做法

芝麻酱花卷的做法图解1

步骤1

发酵好的面满满一盆。
芝麻酱花卷的做法图解2

步骤2

把里面的空气排出。
芝麻酱花卷的做法图解3

步骤3

把发酵好的面揉成面团。
芝麻酱花卷的做法图解4

步骤4

把面团擀开。
芝麻酱花卷的做法图解5

步骤5

芝麻酱用水稀释。
芝麻酱花卷的做法图解6

步骤6

把芝麻酱抹在擀开的面饼上。洒上适量的黑芝麻。
芝麻酱花卷的做法图解7

步骤7

把面饼卷起,用刀切开。
芝麻酱花卷的做法图解8

步骤8

上锅蒸15分钟。
芝麻酱花卷的做法图解9

步骤9

大功告成。

芝麻酱花卷的烹饪技巧

喜欢吃芝麻酱的朋友可以再多放些,味道会更香浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-11

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