宫爆鸡丁

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希望老公喜欢吃。

宫爆鸡丁的用料

鸡胸 一小块(根据个人量) 胡萝卜 两个
盐 两勺 蒜 1个
葱 十三香
豆瓣酱 鸡精

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，胡萝卜切丁，姜蒜葱切好，酱油葱白调汁。
宫爆鸡丁的做法图解2

步骤2

锅里放油，鸡肉炒七熟装盘。
宫爆鸡丁的做法图解3

步骤3

底油放姜蒜辣椒爆香，在放豆瓣酱炒出红油放胡萝卜炒。
宫爆鸡丁的做法图解4

步骤4

倒入炒好的鸡肉翻炒几下，在继续倒入酱汁。放适量盐，鸡精，调料。
宫爆鸡丁的做法图解5

步骤5

出锅前用水淀粉勾芡。
宫爆鸡丁的做法图解6

步骤6

快速翻炒几下收汁放葱花装盘。
宫爆鸡丁的做法图解7

步骤7

开吃啦。

宫爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 舌尖上的美食分享 编写，未经授权不得转载

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