蔓越莓戚风纸杯蛋糕

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蔓越莓戚风纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 90g 玉米油 25g
鸡蛋 3个 蔓越莓 40g
糖粉 40g 牛奶 70g

蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法

蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

材料大集合
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离 在蛋黄里加入玉米油 牛奶 搅拌均匀
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清打发 糖分三次加入蛋白中 淀粉最后一次跟糖一起加入到蛋白中
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋白一半到入蛋黄液中 上下翻至均匀
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

把搅拌均匀的蛋黄液倒入剩下的蛋白中 上下翻至均匀
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入小纸杯中 上面放上喜欢的蔓越莓
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

1烤箱180度 20分钟 看它慢慢发起来 简直太美了
蔓越莓戚风纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

然后就可以享用啦 再配上一杯latte 美～

蔓越莓戚风纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 肉小彤 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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