色香味俱全的三色蛋卷

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蛋卷的用料

牛肉 适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 1个 盐 1g
生粉 适量 油 适量
保鲜膜 葱 一点点

蛋卷的做法

步骤1

牛肉剁成末，加入生粉，盐顺时针搅拌

步骤2

加入剁碎的萝卜末，（最好用滚水抄一下），搅拌均匀，备用

步骤3

一个鸡蛋加适量生粉，（更有粘性），大BB可以根据口味加入盐，搅拌均匀

步骤4

锅内放一点点油，倒入搅拌好的鸡蛋液，摊成蛋饼，等万全凝固，取出备用
色香味俱全的三色蛋卷的做法图解5

步骤5

把蛋皮放在保鲜膜上，蛋皮上铺一层薄薄的搅拌好的牛肉馅，将蛋饼卷起，用牙签扎几个小孔
色香味俱全的三色蛋卷的做法图解6

步骤6

蒸锅水开后上锅蒸十分钟放凉，切成小段宝宝可以拿着吃

蛋卷的烹饪技巧

这是做给宝宝吃的，所以放的调料特别少，自己吃的话，可以按自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 我和他、1 编写，未经授权不得转载

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    / 7 色香味俱全的三色蛋卷的做法步骤

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