奥尔良烤鸡腿

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奥尔良烤鸡腿的用料

琵琶腿 一只 奥尔良烤鸡调料 30g
蜂蜜 30ml 芝麻 一小把
料酒 3调羹 白酒 1调羹
盐 1茶匙

奥尔良烤鸡腿的做法

奥尔良烤鸡腿的做法图解1

步骤1

琵琶腿剔骨，用叉子多插些洞方便入味，或者在剔骨的那一面切些横刀

步骤2

把盐料酒白酒均匀涂抹在琵琶腿上面，放入容器内，腌制三小时以上，或者早上腌好晚上烤都可以哒

步骤3

烤盘铺上锡纸，琵琶腿平摊，正反面刷上薄薄一层油，烤20分钟后翻过一面继续烤20分钟。取出后双面刷蜂蜜，有皮的一面撒上芝麻烤5分钟。即可。

奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 Cyko 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 香 午餐 晚餐

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