黄油脆饼(3烤盘，微甜)

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小饼微甜，黄油脆香，常备小点心

黄油脆饼的用料

黄油 100g 糖粉 50g(4大勺/60ml)
蛋 1个 奶粉(可选) 20g
低筋面粉 200g

黄油脆饼的做法

黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解1

步骤1

黄油切小块，倒入糖粉拌均
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解2

步骤2

分二次倒入鸡蛋，用电动打蛋器打匀
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解3

步骤3

筛入低粉和奶粉，拌均
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解4

步骤4

面团和匀即可
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解5

步骤5

分团静醒30分钟
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解6

步骤6

案板粘些水，铺膜擀面皮，模具压花
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解7

步骤7

烤盘铺锡纸，摆饼
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解8

步骤8

预热烤箱，中层170度8分钟
黄油脆饼(3烤盘，微甜)的做法图解9

步骤9

出炉装盘

黄油脆饼的烹饪技巧

烤到饼边出现焦黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 云之豆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 外国菜

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