桃花泪

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深秋莹
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桃花泪的用料

桃胶（桃花泪） 50g 皂角米（雪莲子） 10g
黄冰糖 适量

桃花泪的做法

桃花泪的做法图解1

步骤1

把桃胶泡水24小时，把杂质去干净，发好就这样
桃花泪的做法图解2

步骤2

皂角米也是泡24小时
桃花泪的做法图解3

步骤3

加清水，把桃胶和皂角米放炖盅里，隔水炖一小时
桃花泪的做法图解4

步骤4

炖够一小时再加冰糖(冰糖按个人口味放)，再炖到冰糖全溶化
桃花泪的做法图解5

步骤5

可以尝受这碗美容糖水了*^_^*

桃花泪的烹饪技巧

如果觉得炖的时间太久，可以煮的，煮半小时就行了，但一定煮一下搅一下，皂角米的水很稠的，不搅会糊底的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 深秋莹 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜

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