可乐鸡翅

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嫂子做给我吃的,觉得好吃,自己学来!

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个左右 姜丝 少许
葱丝 少许 可乐 一听

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅买来先看看是否干净,有没有鸡毛啥的,清洗干净!
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

用水煮一下,去沫,去血水!你看看这沫,好脏!
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

切葱丝和姜丝少许,我觉得切丝比切沫好!
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

过了水的鸡翅倒入油锅里煎至金黄!注意要穿个长袖的衣服,要不小心油溅在身上!
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

然后倒入准备好的葱姜丝,少许料酒,生抽少许,翻炒几下加入盐,倒入一听可乐!大火五分钟,转为小火!
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

小火差不多十五分钟,开大火收汁!一定要快速翻炒,别粘锅了!然后就可以装盘了!味道很不错,老公吃了好几个!

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅要用热水过一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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