电饭锅蛋糕

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我是一个11岁的吃货，因为懒得照照片就没有照。请各位叔叔阿姨见谅!

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 3个 面粉 100克
白砂糖 30g 泡打粉 10g
白醋 一滴 坚果，葡萄干，蔓越莓干都可以 适量
色拉油 三滴 色拉油 一勺
牛奶 50ml

电饭锅蛋糕的做法

步骤1

准备好材料，开始了哦！

步骤2

鸡蛋用蛋清分离器分开，分别放在两个碗里，千万不能有水哦！

步骤3

把面粉，色拉油，泡打粉，糖，牛奶放在有蛋黄的碗里搅拌，好了后，放在一边。再用打蛋器打蛋清，直到到不下来为止。在打的过程中，分别加入三次糖。

步骤4

把蛋清放入白醋。

步骤5

把蛋液混合在一起。

步骤6

在电饭锅放入色拉油，然后切换到煮饭键，等跳到保温键时，快速放入蛋液。

步骤7

按下煮饭键，等跳到保温键是，用湿毛巾捂住通风口，蛋糕就好喽!

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

白醋要很少，不然会酸哦！切记，千万要把碗擦干净哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 w.y.t 编写，未经授权不得转载

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