自制风干鱼

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自制风干鱼的用料

花椒，盐，辣椒 适量

自制风干鱼的做法

自制风干鱼的做法图解1

步骤1

开膛破肚，清洗干净。
自制风干鱼的做法图解2

步骤2

炒熟的盐和花椒加辣椒加工成粉。
自制风干鱼的做法图解3

步骤3

均匀涂抹后，悬挂通风处(我家楼道，风不大，但不断...)
自制风干鱼的做法图解4

步骤4

一星期的成品，挂个2星期肉体干硬了，就可以食用。

自制风干鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 闻香食女人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸鲜 中国菜 咸

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