大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩

精品
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参加活动第一次中奖,感谢豆果,感谢大喜大。 参与活动: #大喜大牛肉粉试用#

食材清单

牛腩 250g 西红柿 500g
900g 大喜大牛肉粉 15g
5g 白糖 10g
番茄酱 30g 八角 1个
3段 3片
香叶 2片

烹饪步骤

大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

准备材料
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩洗净,冷水下锅,水开撇去浮沫,捞出牛肉备用
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

锅中到底油,油热将牛肉倒进锅里翻炒,放入清水,加入葱、姜、香叶、盐大火烧开
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

放入牛肉粉,加盖焖煮1小时
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

捞出香叶、葱、姜后,放入西红柿,加入番茄酱与白糖,继续炖煮10分钟即可
大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

我做的西红柿牛腩

小贴士

用刀先将西红柿的皮轻轻划开成橘子瓣状,放入沸水中泡40秒,即可轻松剥皮,可使菜肴更美观、口感更佳。

创建时间:2015-02-07 21:22:30

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