五香牛肉

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奶奶爱吃的味道

五香牛肉的用料

牛肋肉 一块 大葱 一根
5片 生抽 3勺
老抽 1.5勺 料酒 1.5勺
白醋 一勺 香油 2-3滴
一勺 八角 适量
花椒 适量 冰糖 3-4块

五香牛肉的做法

五香牛肉的做法图解1

步骤1

洗净牛肉切成适当大小这样比较入味
五香牛肉的做法图解2

步骤2

切好的牛肉放到烧热的水里焯一下,直到还有点儿血色捞出
五香牛肉的做法图解3

步骤3

姜切成片5片
五香牛肉的做法图解4

步骤4

葱切成段备用
五香牛肉的做法图解5

步骤5

以上所有材料都放入电压力锅中ps:如果没有电压力锅或者高压锅可以直接放入普通锅里煮只要程度够烂好嚼入味就可以,视自己口味来!!!
五香牛肉的做法图解6

步骤6

电压力锅大概设定在半小时就可以
五香牛肉的做法图解7

步骤7

这个就是又熟又香又烂的五香牛肉了,实物比这个赞\(≧▽≦)/,可以自己试着做,好香啊,我去吃了就写到这儿了,下个菜谱见↖(^ω^)↗

五香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-08

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